หากคุณมีเครื่องชงกาแฟ BUNN สำหรับใช้ในบ้านและต้องการล้างคราบตะกรันด้วยน้ำส้มสายชู คำถามแรกไม่ใช่ “ฉันควรใส่น้ำส้มสายชูลงไปเท่าไหร่?” แต่เป็น “ฉันใช้เครื่องชงกาแฟ BUNN รุ่นไหน?” หน้าเว็บสนับสนุนสำหรับใช้ในบ้านของ BUNN ในปัจจุบันแยกเครื่องชงกาแฟรุ่น Speed Brew, Heat N' Brew และ My Café ออกเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ และคำแนะนำในการทำความสะอาดไม่สามารถใช้แทนกันได้ คู่มือนี้จะอธิบายขั้นตอนการล้างด้วยน้ำส้มสายชูอย่างเป็นทางการสำหรับเครื่องชงกาแฟBUNNรุ่น Speed Brew จากนั้นจะอธิบายว่าอะไรจะแตกต่างออกไปหากคุณใช้รุ่น Heat N' Brew หรือเครื่องชงกาแฟ BUNN รุ่นอื่น ๆ
สำหรับเครื่องชงกาแฟ Speed Brew ทาง BUNN แนะนำให้ใช้น้ำส้มสายชูขาว 1 ควอร์ต (32 ออนซ์) แช่ทิ้งไว้อย่างน้อย สองชั่วโมง ทำความสะอาดหัวฉีด และล้างด้วยน้ำสะอาดอย่างน้อยสามครั้งจนกว่ากลิ่นน้ำส้มสายชูจะหายไป BUNN อธิบายว่านี่คือการทำความสะอาดตามปกติเพื่อขจัดคราบแร่ธาตุออกจากถังน้ำร้อนภายใน ผู้ผลิตแนะนำให้ทำประมาณทุกสามเดือน และทำความสะอาดบ่อยขึ้นเมื่อน้ำมีปริมาณแร่ธาตุสูงขึ้น
ไม่ค่ะ โครงสร้างการสนับสนุนของ BUNN ในปัจจุบันนั้นจำเพาะเจาะจงตามรุ่น และขั้นตอนการทำความสะอาดด้วยน้ำส้มสายชูก็แตกต่างกันไปตามกลุ่มผลิตภัณฑ์ ก่อนทำความสะอาด โปรดตรวจสอบฉลากรุ่นและเปรียบเทียบกับหน้าข้อมูลการสนับสนุนผลิตภัณฑ์อย่างเป็นทางการ ของ BUNN
| กลุ่มผลิตภัณฑ์ | คำแนะนำอย่างเป็นทางการระบุว่าอย่างไร | จะทำอย่างไรดี |
|---|---|---|
| สปีดบรูว์ | ใช้น้ำส้มสายชูขาว 32 ออนซ์ ทิ้งไว้ในหม้อต้มเบียร์อย่างน้อย 2 ชั่วโมง จากนั้นล้างด้วยน้ำเย็นสะอาด 3 ครั้งขึ้นไป | โปรดทำตามขั้นตอนทั้งหมดด้านล่างนี้ |
| ฮีทแอนด์บรูว์ HB | คู่มือการใช้งานระบุว่าใช้น้ำและน้ำส้มสายชูขาวในปริมาณเท่ากัน คืออย่างละ 25 ออนซ์ ตามด้วยขั้นตอนการชงหนึ่งรอบ และรอบการล้างด้วยน้ำอีก 3 รอบขึ้นไป นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกการทำความสะอาดที่เข้มข้นกว่าโดยใช้น้ำส้มสายชูขาว 50 ออนซ์อีกด้วย | อย่าเปลี่ยนลำดับการชงแบบ Speed Brew ให้ใช้ขั้นตอนการชงแบบ Heat N' Brew แทน |
| คาเฟ่ของฉัน | มีคู่มือการทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟ หัวฉีดน้ำ ซีล และการบำรุงรักษาหัววัดระดับน้ำเฉพาะของตัวเอง | โปรดอ่านคู่มือการใช้งานของเครื่องชงกาแฟแต่ละรุ่น แทนที่จะสันนิษฐานว่าวิธีการชงแบบ Speed Brew ขนาด 32 ออนซ์นั้นใช้ได้กับเครื่องรุ่นนั้นๆ |
หากคุณมีเครื่องชงกาแฟ Speed Brew หน้าเว็บสนับสนุนของ BUNN ปัจจุบันแสดงรายชื่อรุ่นต่างๆ ได้แก่ CSB1, CSB2G, CSB2B, CSB3T, GRB, GRW, SB, NHS, BX และ BT ลำดับการทำความสะอาดโดยละเอียดอยู่ในคู่มือการใช้งานของผู้ผลิตSpeed Brew
สำหรับขั้นตอนการทำ Speed Brew อย่างเป็นทางการ ให้เตรียมสิ่งต่อไปนี้:
ให้ใช้น้ำส้มสายชูขาว เพราะนั่นคือสิ่งที่ BUNN ระบุไว้ ไม่จำเป็นต้องดัดแปลงโดยใช้น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล เบกกิ้งโซดา น้ำยาฟอกขาว หรือน้ำยาขจัดคราบตะกรันที่ไม่ได้รับการรับรองสำหรับขั้นตอนการนี้
เลื่อนกรวยชงกาแฟเปล่าเข้าไปในรางกรวย แล้ววางเหยือกกาแฟเปล่าไว้ด้านล่าง คุณไม่จำเป็นต้องใช้กากกาแฟหรือกระดาษกรองสำหรับรอบการทำความสะอาดนี้
เนื่องจากเครื่องชงกาแฟ Speed Brew โดยปกติจะมีถังน้ำร้อนอยู่ภายใน จึงห้ามถอดชิ้นส่วนภายในขณะที่เครื่องยังร้อนอยู่ BUNN เตือนว่าถังภายในบรรจุน้ำร้อน และควรปิดเครื่อง ถอดปลั๊ก และปล่อยให้เครื่องเย็นลงก่อนจึงจะถอดชิ้นส่วนได้
เปิดฝาสำหรับเทน้ำ แล้วเติมน้ำส้มสายชูขาวลงไปให้ครบ 1 ควอร์ต ปิดฝาให้สนิท สำหรับเครื่องชงกาแฟแบบ Speed Brew การเติมของเหลวจากด้านบนจะไปแทนที่ของเหลวในถังภายใน ทำให้ของเหลวเริ่มไหลผ่านระบบและลงไปในเหยือก
รอจนกว่าของเหลวจะหยุดไหลลงเหยือก จากนั้นจึงเทเหยือกทิ้ง นี่ไม่ใช่จุดสิ้นสุดของกระบวนการทำความสะอาด ขั้นตอนต่อไปคือการแช่เพื่อขจัดคราบตะกรันที่สำคัญ ซึ่งจะเกิดขึ้นภายในเครื่องชงกาแฟ
เลื่อนสวิตช์เปิดปิดของถังน้ำไปที่ตำแหน่ง OFFและถอดปลั๊กเครื่องชงกาแฟ BUNN แนะนำให้ทิ้งน้ำส้มสายชูไว้ในเครื่องอย่างน้อยสองชั่วโมงเพื่อให้กรดมีเวลาทำปฏิกิริยากับคราบแร่ธาตุในถังน้ำร้อนภายในเครื่อง ในขณะที่เครื่องชงกาแฟเย็นลงจนสามารถจับหัวฉีดได้อย่างปลอดภัย
อย่าลดระยะเวลาการแช่เหลือเพียง 10 หรือ 20 นาที เพียงเพราะเครื่องชงกาแฟแบบหยดอื่นๆ ใช้เวลาเท่านี้ การแช่สองชั่วโมงเป็นส่วนหนึ่งของขั้นตอนการชงแบบเร็ว (Speed Brew)
หลังจากปิดเครื่องชงกาแฟ ถอดปลั๊ก และปล่อยให้เย็นลงตามระยะเวลาแช่แล้ว ให้ถอดกรวยชงกาแฟออก และคลายหัวฉีดด้วยปลายนิ้ว ตรวจสอบรูหัวฉีดแต่ละรู หากพบคราบตะกอนแร่ธาตุหรือเกล็ดสีขาว ให้ทำความสะอาดรูด้วยไม้จิ้มฟันอย่างเบามือ
ล้างหัวฉีดด้วยผ้าและน้ำยาล้างจานอ่อนๆ จากนั้นล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำเปล่า หลีกเลี่ยงการใช้เครื่องมือที่มีฤทธิ์กัดกร่อนซึ่งอาจทำให้พื้นผิวเสียหายได้
ใส่กรวยชงกาแฟกลับเข้าไปตามคำแนะนำ วางเหยือกเปล่าไว้ด้านล่าง แล้วเทน้ำสะอาดหนึ่งเหยือกเต็มลงในเครื่องชงกาแฟ ปิดฝาเพื่อให้น้ำสะอาดเริ่มชะล้างน้ำส้มสายชูออกจากถังน้ำร้อนภายใน เมื่อน้ำหยุดไหลแล้ว ให้เทน้ำในเหยือกทิ้ง
BUNN แนะนำให้ทำขั้นตอนการล้างด้วยน้ำจืดซ้ำสามครั้งขึ้นไป หรือจนกว่าคุณจะไม่ได้กลิ่นน้ำส้มสายชูอีกต่อไป ให้ถือว่า "สามครั้ง" เป็นจำนวนขั้นต่ำ ไม่ใช่จุดหยุดที่รับประกันได้ หากเหยือกหรือทางเดินน้ำกาแฟยังมีกลิ่นเปรี้ยวอยู่ ให้ทำการล้างด้วยน้ำจืดอีกรอบหนึ่ง
แม้ว่าพื้นผิวที่ถอดได้จะเย็น แต่คุณสามารถเช็ดทำความสะอาดภายนอกด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ ได้เช่นกัน ควรระวังอย่าให้น้ำโดนชิ้นส่วนไฟฟ้า และห้ามจุ่มเครื่องชงกาแฟ สายไฟ หรือปลั๊กในน้ำเด็ดขาด
ถอดกรวยชงกาแฟออก ติดตั้งหัวฉีดน้ำที่สะอาดกลับเข้าไป แล้วใส่กรวยกลับเข้าไปใหม่ วางเหยือกกาแฟกลับเข้าที่เดิม เสียบปลั๊กเครื่องชงกาแฟและเปิดสวิตช์ไฟของแทงค์น้ำกลับไปที่ตำแหน่งON BUNN แนะนำให้รอประมาณ15 นาทีเพื่อให้น้ำในแทงค์กลับมามีอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการชงกาแฟก่อนเริ่มชง
สำหรับการทำความสะอาดคราบตะกรันด้วยเครื่อง Speed Brew ทาง BUNN แนะนำโดยทั่วไปคือทุกๆ สามเดือนบริษัทฯ ยังกล่าวอีกว่าอาจต้องทำความสะอาดบ่อยขึ้นขึ้นอยู่กับปริมาณแร่ธาตุในน้ำ ความแตกต่างนี้สำคัญมาก เพราะการสะสมของคราบตะกรันขึ้นอยู่กับความกระด้างของน้ำเป็นอย่างมาก ดังนั้นช่วงเวลาการทำความสะอาดที่กำหนดไว้ตายตัวจึงไม่เหมาะกับทุกครัวเรือน
สัญญาณที่บ่งบอกว่าอาจมีคราบแร่ธาตุสะสมเกิดขึ้น ได้แก่ การไหลของน้ำช้ากว่าปกติ มีคราบสีขาวปรากฏให้เห็นรอบหัวฉีด หรือมีน้ำค้างอยู่ในบริเวณที่เทน้ำลงไป ทั้งๆ ที่น้ำควรจะไหลผ่านไปแล้ว ข้อมูลสนับสนุนของ BUNN Speed Brew ระบุว่า หัวฉีดหรือท่อหัวฉีดที่อุดตันอาจขัดขวางการไหลของน้ำตามปกติได้
อย่าใช้ขั้นตอนการแช่สองชั่วโมงแบบ Speed Brew ขนาด 32 ออนซ์โดยอัตโนมัติ คำแนะนำของ BUNN สำหรับ Heat N' Brew ระบุให้ใช้น้ำ 25 ออนซ์และน้ำส้มสายชูขาว 25 ออนซ์ ในอัตราส่วนเท่ากัน จากนั้นทำการชงหนึ่งรอบ ตามด้วยการเติมน้ำอย่างน้อยสามรอบ คู่มือ Heat N' Brew ยังอธิบายถึงตัวเลือกที่เข้มข้นกว่าโดยใช้น้ำส้มสายชูขาว 50 ออนซ์ พร้อมกับการหยุดพักตามเวลาที่กำหนดในระหว่างกระบวนการชง
คุณสามารถตรวจสอบรุ่น HB และข้อมูลการแก้ไขปัญหาได้ที่หน้าสนับสนุนของ BUNN Heat N' Brewนี่เป็นตัวอย่างที่ดีว่าทำไมสูตรทั่วไปอย่าง “น้ำส้มสายชูหนึ่งถ้วยผสมน้ำหนึ่งถ้วย” ที่พบในอินเทอร์เน็ตจึงไม่ควรใช้แทนขั้นตอนเฉพาะรุ่นของผู้ผลิต
นั่นไม่ใช่สิ่งที่ BUNN กล่าวอ้างเกี่ยวกับขั้นตอนดังกล่าว คู่มือ Speed Brew อธิบายว่าการทำความสะอาดด้วยน้ำส้มสายชูเป็นวิธีขจัดคราบแร่ธาตุ ออกจากถังน้ำร้อนภายในและช่วยยืดอายุการใช้งานของเครื่องชงกาแฟ การเรียกสิ่งนี้ว่า การขจัดคราบตะกรันหรือคราบแร่ธาตุจะถูกต้องกว่าการบอกว่าเป็นการฆ่าเชื้อโรค
สุขอนามัยขั้นพื้นฐานยังคงรวมถึงการล้างกรวยชงกาแฟและเหยือกแก้วหลังการใช้งาน สำหรับรุ่น Speed Brew ที่ใช้งานได้ BUNN ระบุว่าสามารถทำความสะอาดเหยือกแก้วและกรวยชงกาแฟได้ด้วยน้ำยาล้างจานชนิดอ่อนที่ไม่กัดกร่อน คู่มือการใช้งานยังให้คำแนะนำเกี่ยวกับการล้างด้วยเครื่องล้างจานสำหรับบางส่วน และคำแนะนำแยกต่างหากสำหรับเหยือกเก็บความร้อน
ก่อนที่จะชงกาแฟอีกครั้ง ให้ตรวจสอบง่ายๆ ดังนี้: หัวฉีดน้ำสะอาดและติดตั้งแน่นสนิทแล้ว ต้องทำการล้างด้วยน้ำสะอาดอย่างน้อยสามรอบ ไม่มีกลิ่นน้ำส้มสายชูชัดเจน และเครื่องชงกาแฟได้ทำการอุ่นเครื่องตามเวลาที่ระบุไว้ในคู่มือแล้ว หากเครื่องยังคงมีน้ำไหลอ่อนหรือผิดปกติ มีคราบตะกอนแร่ธาตุอุดตัน มีรอยรั่ว หรือมีข้อผิดพลาดอื่นๆ หลังจากทำความสะอาดแล้ว ให้หยุดการแก้ไขปัญหาด้วยการลองผิดลองถูก และใช้เครื่องมือค้นหาคู่มืออย่างเป็นทางการ ของ BUNN หรือติดต่อฝ่ายสนับสนุนของ BUNN Home Products เพื่อขอข้อมูลเกี่ยวกับรุ่นเครื่องที่ถูกต้อง
สำหรับเครื่องชงกาแฟ Speed Brew ทั่วไป ขั้นตอนปฏิบัตินั้นตรงไปตรงมา: ใช้ปริมาณน้ำส้มสายชูขาว 32 ออนซ์ตามที่ผู้ผลิตกำหนด แช่ทิ้งไว้สองชั่วโมงเต็ม ทำความสะอาดหัวฉีด และล้างด้วยน้ำสะอาดอย่างน้อยสามครั้ง วิธีการนั้นง่าย แต่การตรวจสอบรุ่นเครื่องในตอนต้นจะช่วยป้องกันไม่ให้ขั้นตอนการทำความสะอาดที่มีประโยชน์กลายเป็นขั้นตอนที่ไม่ถูกต้องสำหรับเครื่องของคุณ
เรียนรู้วิธีทำความสะอาดกล่องใส่รีเทนเนอร์ด้วยสบู่เหลวอ่อนๆ และน้ำอุ่น เช็ดให้แห้งอย่างถูกต้อง หลีกเลี่ยงความร้อนที่อาจทำให้เสียหาย และรู้ว่าเมื่อใดควรเปลี่ยนกล่องใหม่
เรียนรู้วิธีการตรวจสอบและบำรุงรักษาไส้กรองอากาศเครื่องยนต์ เมื่อใดควรทำความสะอาด เมื่อใดที่การเปลี่ยนไส้กรองอากาศจะปลอดภัยกว่า และวิธีการตรวจสอบการติดตั้งกลับเข้าไปอย่างถูกต้อง
เรียนรู้วิธีทำความสะอาดเครื่องทำน้ำแข็งในช่องแช่แข็งอย่างปลอดภัย รวมถึงถังเก็บน้ำแข็ง พื้นผิวเครื่องทำน้ำแข็งที่เข้าถึงได้ ช่องจ่ายน้ำแข็ง การเช็ดให้แห้ง การประกอบกลับ และข้อผิดพลาดที่ควรหลีกเลี่ยง
เรียนรู้วิธีทำความสะอาดหัวฉีดชำระอย่างปลอดภัย หลักการทำความสะอาดตัวเองคืออะไร วิธีจัดการกับคราบแร่ธาตุ และน้ำยาทำความสะอาดที่เหมาะสมกับรุ่นของคุณ
เรียนรู้วิธีทำความสะอาดตัวกรองทรายสระว่ายน้ำอย่างปลอดภัย ประเมินว่าการล้างย้อนได้ผลหรือไม่ และรู้ว่าเมื่อใดควรทำความสะอาดอย่างละเอียด ซ่อมแซม หรือเปลี่ยนวัสดุกรองใหม่
เรียนรู้วิธีทำความสะอาดเครื่องบดกาแฟอย่างปลอดภัย ตั้งแต่การใช้แปรงแห้งปัดใบมีด การล้างชิ้นส่วนที่ถอดได้ การประกอบกลับ การทดสอบ และการดูแลรักษาใบมีดบด
เรียนรู้วิธีการกำจัดกาวติดเล็บออกจากเสื้อผ้าอย่างปลอดภัย ตั้งแต่การขูดกาวที่แห้งแล้ว การใช้แอซีโทนอย่างระมัดระวัง การซัก และการตรวจสอบเนื้อผ้าก่อนตากให้แห้ง
เรียนรู้วิธีการกำจัดคราบกาวจากสติกเกอร์บนเสื้อผ้าอย่างปลอดภัย ตั้งแต่การใช้ความเย็นและการเตรียมการเบื้องต้น ไปจนถึงการใช้ตัวทำละลายอย่างระมัดระวัง การซัก และการตากให้แห้ง
เรียนรู้วิธีทำความสะอาดคีย์บอร์ดเชิงกลอย่างปลอดภัย รวมถึงการถอดปุ่มกด การกำจัดฝุ่น คราบสกปรก การเช็ดให้แห้ง การประกอบกลับ และเมื่อใดควรหยุดและตรวจสอบคู่มือ
เรียนรู้วิธีการล้างคราบกาวออกจากเสื้อผ้าโดยเริ่มจากวิธีอ่อนโยนก่อน เมื่อไหร่ควรใช้วิธีที่รุนแรงขึ้นสำหรับกาวร้อนหรือกาวซุปเปอร์ และวิธีการตรวจสอบเนื้อผ้าก่อนแห้ง
